Hei! Kaikkien näiden uudistusten ja remonttien jälkeen ja vielä jatkuessa päätin kokeilla bloggaamista kokonaan uudella alustalla, Lily.fissä. Keittiön ja puutarhan toiminta siirtyy siis jatkossa sinne uuteen blogiini Mie, puntti ja paistinpannu!
Tervetuloa katsastamaan uusi blogini ja edelleen lukemaan täällä olevaa ja säilyvää arkistoa!
Ennen ruokavaliomuutosta periaatteeni ruokavalintojen suhteen oli yksinkertainen: 100% kasvista. Nyt jouduin kuitenkin miettimään keittiöfilosofiani ja ruokaperiaatteeni kokonaan uusiksi. Kun puhtaasti kasvisruokavaliossa pysyminen ei enää onnistu, ensisijaiseksi kysymykseksi nousi, kuinka noudattaa silti ekologisia arvoja keittiössä.
Ajattelin ensin nimetä tämän kaapintyhjennyspannariksi, koska tämä todellakin syntyi siitä, että keittiöstä löytyi ylikypsä banaani, rahkapurkki josta oli mennyt päivämäärä ja niin edelleen, eli juuri sopivasti pannarin ainekset.
