lauantai 20. elokuuta 2011

Papusatoa

Papuja penkissä. Miksi itse kasvatetut vihreät pavut maistuvat sata kertaa paremmilta kuin kaupan?
Niitä papuja wokissa. Tuoreet pavut vaativat vähän pidemmän kyspsymisajan kuin pakastetut. Mausteeksi chiliä, inkivääriä ja seesamöljyä, sekaan mitä tahansa muita vihanneksia ja wokkaa rapeiksi - yksinkertaisesti hyvää. ;)
Minttu käy myös koristekasvista - meillä sitä on seka kukkapenkissä että kasvimaalla. Yrtit tekivät tämän kesän parhaan sadon.
Salaatti (kuvassa) ei ollut ihan niin satoisa kuin olisi voinut toivoa, pinaattia sentään saatiin jonkin verran omalta maalta.

1 kommentti: